Para mim a época de caça começa verdadeiramente com a codorniz. Apesar do seu tamanho desperta muitas emoções tanto em nós como nos cães, muitos desprezam-na por achar que é muito fácil. Eu não penso assim, a codorniz é uma grande escola para os cães, tem um mimetismo incrível esconde-se em qualquer palha, finta como poucas espécies cruzando o seu rasto, obriga o cão a ter perseverança e a escrutinar todos os recantos. Ao contrário do que alguns afirmam que a codorniz estraga o porte de cabeça do cão, por obrigar a baixar a cabeça, eu penso que não, um cão inteligente adapta-se a cada espécie, esta postura do cão só acontece se for sempre treinado com codorniz. Os meus cães sempre caçaram a codorniz e não é por isso que não caçam a perdiz de cabeça bem levantada, mas quando o terreno não permite ou as condições meteorológicas, eles sabem meter o nariz junto ao chão, sinal de inteligência. A sua caça dá autênticos quadros no meio da natureza com belas paragens e patrons, digno do melhor dos pintores, onde conseguimos observar toda a tipicidade do cão. Em relação a esta época as capturas não tendo sido grandes, estou a falar de bravas, tenho verificado que a codorniz se atrasou na criação, isto na minha zona, não tenho visto juvenis. Deixo abaixo uma imagem de uma das situações que levam à diminuição da codorniz em Portugal (isto acontece em todo o norte de África, onde a apanham para comer daí as minhas reservas à legenda do autor da foto), além de outros factores conhecidos tais como: mudança na agricultura.
«Caio na rede...»
Jovem palestiniano liberta um pássaro apanhado na rede, numa praia do Sul de Gaza (REUTERS/Ibraheem Abu Mustafa)
